नई दिल्ली। भारत में हमेशा से मांसाहारी और शाकाहारी खान-पान को लेकर बहस छिड़ी रहती है. समय के साथ मांसाहार को लेकर वर्जनाएं टूट रही है. अब जिन समाजों में मांसाहार को वर्जित माना जाता था, उन समाजों में भी, खासतौर से युवा वर्ग में मांसाहार को लेकर अब परहेज नहीं रहा.
देश में मांसाहार करने वाले की संख्या को लेकर एक राष्ट्रीय स्तर पर सर्वे किया गया है. राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वे में बताया गया है कि 16 राज्यों में लगभग 90 प्रतिशत लोग मीट मछली या चिकन खाते हैं. वहीं चार राज्यों और केंद्र शासित क्षेत्रों में यह आंकड़ा 75-90 प्रतिशत तक है.सर्वे के मुताबिक, पांच राज्यों या केंद्र शासित प्रदेशों में 50 से 75 प्रतिशत लोग नॉनवेज खाते हैं. वहीं राज्यों की अगर बात करें तो पश्चिम बंगाल में सबसे ज्यादा 99.3 फीसदी लोग मांसाहारी हैं. वहीं इसके बाद नागालैंड 99.08 % तेलंगाना में 97.3% लोग मांसाहारी है. पूर्वोत्तर में सिक्कम को छोड़कर कोई ऐसा राज्य नहीं है जहां मांसाहारियों के आंकड़े 99 से कम हो.
